浅煎りのエチオピア、イエメンのイスマイリ産ナチュラルモカをブレンドしました。 ナチュラルとは精製方法の呼び名です。 自然乾燥式、とも非水洗式とも呼ばれます。 収穫後コーヒーチェリーの中に豆を入れたまま、実ごと天日干し乾燥させ、乾燥後に脱穀する方法です。 フルーティな香りと甘い余韻、豊かな香味の浅煎りモカブレンドです。