エルサルバドルのパカマラ100g
【焙煎度合】浅煎り
【標 高】900〜1350m
【精 製】水洗式
【品 種】パカマラ種
軽快な酸味と甘みを持ち、ジューシーさも魅力です。 冷めてからの味わいもまたおもしろいコーヒーです。
パカマラとは、アラビカ種の在来種であるブルボン種の突然変異種であるパカスという品種とマラゴジッペという品種を人工的にかけあわせて作られた生産量の少ない希少な品種です。
※パカマラコーヒー五年ぶりの登場です!