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ショップ紹介
nericafe店長より
自家焙煎コーヒーのnericafe(ネリカフェ)です。 味わい深く、飲み心地の良いコーヒーを練馬区大泉学園で心をこめておつくりしております。
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エルサル・パカマラ100g

【焙煎度合】浅煎り

【生産地】中米 エルサルバドル アワチャパン県アタコ

【標 高】900〜1350m

【精 製】水洗式

【品 種】パカマラ種

浅煎りのエルサルバドルのパカマラ種です。 パカマラとは、アラビカ種の在来種であるブルボン種の突然変異種であるパカスという品種とマラゴジッペという品種を人工的にかけあわせて作られた品種です。 生産量は少なく、希少な品種です。軽快な酸味と甘みを持ち、ジューシーさも魅力です。 他の品種に比べ、枝に実るコーヒーチェリーの量が少ないため、一粒に味わいが凝縮されます。 冷めてからの味わいもまたおもしろいコーヒーです。

※パカマラコーヒー五年ぶりの登場です!


・ 定価
1,100円(内税)
・ 販売価格

1,100円(内税)

・ 購入数
・ 豆の状態